Действует лучше любовного зелья: рецепт курицы "Выходи за меня"

Думаю не нужно объяснять, чего он так называется. Ведь рецепт на столько легок и вкусен, что можно язык проглотить, а не только выйти замуж.

Читайте также Бургер и не только: что можно приготовить из говяжьей котлеты

Мясо можно брать из другой части курятины, не только филе, но тогда готовьте его подольше. Подавайте блюдо с отварной картошечкой, макаронами или любимой кашей. Также подойдут овощные рагу и салаты.

Рецепт курицы "Выходи за меня"

• Время: 1 час
• Порции: 2

Ингредиенты:
– 2 куриных филе;
– 150 граммов жирных сливок;
– 3 зубчика чеснока;
– 5 штук вяленых томатов;
– 150 граммов воды или бульона;
– 50 граммов пармезана;
– базилик;
– чабрец;
– соль;
– черный молотый перец.

Приготовление:

• Куриное филе зачищаем, отделяем филе и обжариваем на среднем огне с каждой стороны по 8 минут.
• Снимаем филе и не моя сковороду обжариваем мелко бревенчатый чеснок и нарезанные томаты. Можно брать и свежие, но у вяленых более насыщенный вкус.
• Обжариваем буквально минутку. Заливаем бульон, кладем курицу, заливаем сливками и посыпаем пармезаном.

• Немножко солим и перчим. От закипания ставим таймер на пять минут. За две минуты до конца добавляем базилик (если есть, шпинат).
• По желанию можно добавить острый перец. Блюдо готово.

Приятного аппетита!

Понравился рецепт? Попытайтесь также приготовить лемковские блюда на любой вкус.