Бюджетное и сытное блюдо: как запечь курицу на бутылке

Источник:

Fajne gotowanie

Курица, приготовленная на бутылке, необычное блюдо, которое выделяется не только вкусом, но и видом. Этот традиционный способ приготовления курицы предполагает использование бутылки с водой в качестве подставки.

Благодаря такому запеканию курица получается сочной, ароматной и очень нежной. Рецепт прост в исполнении, поэтому приготовить его смогут даже начинающие кулинары.

Интересно Вкус лета в каждой ложке: возможно ли приготовить варенье из крыжовника

Рецепт курицы на бутылке

Время: 1 час
Порций: 6

Просто и очень аппетитно / Фото Unsplash

Ингредиенты:
– 1 целая курица;
– 2 зубчика чеснока (10 грамм);
– специи: соль, приправа для курицы по вкусу.

Приготовление:

Стеклянную бутылку тщательно вымойте и отложите для высыхания. Затем залейте водой на 1/3, добавьте измельченный чеснок и половину упаковки приправы для курицы.
Курицу почистите, удалите лишний жир, посыпьте солью и приправьте для курицы снаружи и внутри.
Поместите курицу в заранее подготовленную бутылку с водой и специями. Поставьте бутылку с курицей вертикально в форму для запекания.
Запекайте курицу в разогретой до 200 градусов духовке примерно 60 минут.
Достаньте запеченную курицу из духовки и оставьте на несколько минут, затем уберите бутылку. Разделите на порции и подавайте с любимым гарниром.

Приятного аппетита!

Это очень вкусно: как приготовить нежное абрикосовое варенье.