Куриные котлеты / Инстаграм
Мы уверены, что таких котлет вы еще не пробовали, ведь в состав блюда входят не только привычные нам ингредиенты, но и сырая картошка!
Лиза Глинская готовит не только торты и десерты, девушка искусная хозяйка! Сегодня кондитер подготовила для читателей замечательный рецепт вкусных куриных котлет, которые ей готовила мама.
Реклама
Adv
Читайте также Рецепт торта Птичье молоко без глютена от кондитера Лизы Глинской
Нежные, ароматные и сочные куриные котлеты сочетаются с любым гарниром или свежим салатом. Итак, не теряйте времени, айда готовить вместе!
Рецепт куриных котлет, как у мамы
- Нарежьте крупными кусками картофель, лук, куриное филе. Батон замочите в молоке. Все эти ингредиенты пропустите через мясорубку, чтобы получить фарш.
- Тщательно вымешайте фарш для котлет, добавьте специй и еще раз перемешайте.
- Накройте фарш пищевой пленкой и отправьте отдохнуть в холодильник на 60 минут.
- Подготовьте миску с холодной водой, блюдце с манкой и выньте готовый фарш из холодильника.
- Разогрейте сковородку с растительным маслом.
- Смочите руки в холодной воде, сформируйте из фарша котлету и посыпьте ее манной крупой.
- Сформированные котлеты обжарьте до готовности на сковородке с обеих сторон.
- Подавайте котлеты горячими. Приятного аппетита!
Рецепт котлет из куриного фарша – видео:
Связанные темы:
Если Вы обнаружили ошибку на этой странице, выделите ее и нажмите Ctrl + Enter