Курячі котлети / Інстаграм
Ми впевнені, що таких котлет ви ще не куштували, адже до складу страви входять не тільки звичні нам інгредієнти, а й сира картопля!
Ліза Глінська готує не тільки торти та десерти, дівчина вправна господиня! Сьогодні кондитерка підготувала для читачів чудовий рецепт смачних курячих котлет, які їй готувала мама.
Реклама
Adv
Читайте також Рецепт торта Пташине молоко без глютену від кондитерки Лізи Глінської
Ніжні, ароматні та соковиті курячі котлети смакують з будь-яким гарніром чи свіжим салатом. Отож, не гаймо часу, гайда готувати разом!
Рецепт курячих котлет, як у мами
- Наріжте великими шматками картоплю, цибулю, куряче філе. Батон замочіть в молоці. Всі ці інгредієнти пропустіть через м'ясорубку, щоб отримати фарш.
- Ретельно вимішайте фарш для котлет, додайте спецій та ще раз перемішайте.
- Накрийте фарш харчовою плівкою та відправте відпочити в холодильник на 60 хвилин.
- Підготуйте миску з холодною водою, блюдце з манкою та вийміть готовий фарш з холодильника.
- Розігрійте сковорідку з олією.
- Змочіть руки у холодній воді, сформуйте з фаршу котлету та посипте її манною крупою.
- Сформовані котлети обсмажте до готовності на сковорідці з обох сторін.
- Подавайте котлети гарячими. Смачного!
Рецепт котлет з курячого фаршу – відео:
Повʼязані теми:
Якщо Ви виявили помилку на цій сторінці, виділіть її та натисніть Ctrl+Enter