Впервые о необычном способе приготовления курятины заговорили в 1950-х годах. Тогда американский ученый из университета пищевых технологий Роберт Бейкер представил рецепт филе в хрустящей корочке. Блюдо можно было заморозить и разморозить, при этом курятина не теряла формы и вкусовых свойств.
К теме Готовьте легко! Обед или ужин за считанные минуты
Новинку сразу же окрестили наггетсами. Интересно, что именно так называли найденные самородки во время "золотой лихорадки" в США. Было очевидно, что, как и с благородным металлом, ажиотажа на новое блюдо не избежать.
Популярность обжаренного в панировке филе не спадает и сегодня, в том числе из-за новых вариаций блюда. Так, ТМ "Легко" предлагает как классические куриные наггетсы, так и интересное сочетание с сыром.
Классические нагетсы – отличное дополнение на новогодний стол / Фото ТМ "Легко"
Такими нагетсами можно наслаждаться самостоятельно или же дополнить ими любимый гарнир. А учитывая, что вскоре украинцы будут искать простые рецепты для праздничного стола, стоит заранее сделать запасы этого продукта из курятины и "поселить" его в морозилке.
Нагетсы с сыром станут изюминкой праздничных блюд / Фото ТМ "Легко"
А что приготовить на Новый год, чтобы было и вкусно, и легко – делимся тремя особыми рецептами с нагетсами.
Что приготовить с нагетсами: 3 рецепта на Новый год
Нагетсы в лаваше по-домашнему
Время приготовления: 15 минут
Порции: 3
Приготовление
- Обжарьте с двух сторон нагетсы от ТМ "Легко".
- Нарежьте соломкой листья пекинской капусты, добавьте соль и перемешайте.
- Помидоры и огурцы маринованные нарежьте полукольцами.
- Разверните лаваш, смажьте его чесночным соусом.
- Выложите на каждый лист лаваша пекинскую капусту, кусочки помидора и маринованного огурца. На них поставьте поджаренные нагетсы, политые кетчупом.
- Заверните конвертиком лаваш и подсушите на сковороде с двух сторон.
Салат "Мехико" с нагетсами
Время приготовления: 15 минут
Порции: 4
Приготовление
- Выложите листья салата в глубокую тарелку.
- Нарежьте средними кубиками огурцы, помидоры и очищенное авокадо. Добавьте к миксу салатов и заправьте лимонным соком.
- Всыпьте в салат консервированную кукурузу без воды.
- Выложите нагетсы на разогретую сковороду с растительным маслом. Обжарьте с каждой стороны до золотистой корочки.
- Дайте нагетсам остыть и разрежьте каждый на 4 части. Добавьте их в салат.
- Заправьте все ингредиенты оливковым маслом, добавьте специй по своему вкусу и перемешайте.
Сырные нагетсы с картофелем фри
Время приготовления: 20 минут
Порций: 5
Приготовление
- Ломтики замороженного картофеля фри выложите на форму для запекания и сбрызните их растительным маслом.
- Добавьте на противень разрезанные пополам шампиньоны и целые томаты черри. Сдобрите овощи специями, солью и перцем.
- Положите блюдо в духовку, разогретую до 190 – 210 градусов. Выпекайте 20 минут.
- Пока овощи запекаются, разогрейте сковородку с небольшим количеством растительного масла на умеренном огне. Обжарьте на нем нагетсы от ТМ "Легко" в течение 5 минут.
- Соедините запеченные овощи с наггетсами на порционных тарелках. Подавайте блюдо теплым.
Приятного аппетита!
Кстати, в линейке ТМ "Легко" можно найти замороженные мясные продукты на любой вкус. Ознакомиться с ассортиментом можно на сайте производителя, а также на фейсбук-странице и в инстаграме.