Идеальный рецепт для ленивых выходных: готовим простой манник на кефире

13 января 2024, 09:09
Читати новину українською

Источник:

polli_cooking

Если хотите что-то испечь без мороки, сделайте манник. Ведь он максимально прост в приготовлении.

Для манника нужны только самые простые ингредиенты. В частности, кефир и яйца.

Стоит попробовать Это будет лучший сырник в вашей жизни: готовим с изюмом и шоколадом

Манник – пошаговый рецепт

  • Время: 50 минут
  • Порций: 8
Ингредиенты:
– 1 стакан манки;
– 1 стакан кефира;
– 1 чайная ложка разрыхлителя;
– 2 яйца;
– 0,5 стакана сахара;
– 8 граммов ванильного сахара;
– 80 граммов сливочного масла.

Приготовление:

  1. Манку залейте кефиром и добавьте разрыхлитель. Хорошо перемешайте и отставьте набухать на 10 – 15 минут.
  2. Тем временем к яйцам добавьте сахар, ванильный сахар и хорошо взбейте. Влейте растопленное сливочное масло и перемешайте.
  3. Далее к яйцам добавьте манку и снова перемешайте.
  4. Перелейте массу в форму и отправьте в разогретую до 170 градусов духовку на 30 минут.
Понравился рецепт? Попробуйте еще приготовить настоящую турецкую пахлаву. Для нее даже не нужно замешивать тесто.