Пикантное наслаждение: как приготовить мексиканский салат, который подойдет даже для праздника

Мексиканский салат – это король любой вечеринки, в приготовлении которого есть несколько версий. Лучше выбирать вариант с курочкой, которую обожают абсолютно все.

Кстати Легко и быстро: куриный шницель с хрустящей корочкой всего за 5 минут

Салат состоит из нескольких слоев, и если вы любите эксперименты – не бойтесь вносить в рецепт свои идеи.

Рецепт мексиканского салата с курочкой

Время: 15 минут

Порций: 4

Салат, который сделает праздник незабываемым / Фото poprostupycha

Ингредиенты:

– 400 граммов куриного филе;
– щепотка приправы для курицы;
– 2 зубчика чеснока;
– 1 красная луковица;
– 2 столовые ложки томатного пюре;
– 1/2 чайной ложки сладкой паприки;
– 1 чайная ложка орегано;
– 1 банка красной фасоли;
– 2 помидора;
– 1 банка консервированной кукурузы;
– 1 салат айсберг;
– несколько консервированных огурцов;
– 3 – 4 столовые ложки майонеза;
– щепотка соли;
– половина упаковки начос.

Интересно Такое случалось со всеми: что делать, чтобы пельмени не разварились

Приготовление:

• Курочку посыпаем специями и жарим на сковороде с мелко нарезанным красным луком и давленым чесноком. Через некоторое время добавляем томатное пюре, измельченный орегано и сладкий перец. После готовности мяса оставляем остывать.
• Нарезаем огурцы, помидоры и салат айсберг.
• На дно большой миски равномерными слоями выложить салат айсберг, затем добавить слой помидоров, отцеженной консервированной кукурузы, огурцов, жареного мяса, красной фасоли и майонеза.
• Сверху украшаем салат измельченным начосом, а бока – целыми треугольными начосами, слегка утопив их в майонез.

Приятного аппетита!