Встречайте финал Евровидения вкусно: легкие блюда, которые можно приготовить за считанные минуты

Лучшие блюда для посиделок – те, которые можно быстро приготовить. Если вы планируете вечеринку в честь финала Евровидения, вам понадобятся закуски, которые не только вкусные, но и легкие в приготовлении.

Интересно Идеальный легкий ужин: готовим салат из тунца и фасоли

Спринг-роллы из фарша

• Время: 30 минут
• Порций: 4

Особый вкус / Фото fajne gotowanie

Ингредиенты:
– 12 листов рисовой бумаги;
– 400 миллилитров масла для жарки 400 миллилитров масла для жарки;
– 250 грамм микса замороженных овощей;
– 250 грамм свиного фарша;
– 1 яйцо;
– специи: соль, перец, соевый соус, карри, молотый имбирь.

Приготовление:

1. На сковороде разогрейте 2 столовые ложки масла и обжарьте смесь овощей. Жарьте ее пока овощи не размякнут.
2. Затем добавьте фарш, 1 столовую ложку соевого соуса, половину чайной ложки карри и половину чайной ложки имбиря. Ингредиенты смешайте и обжарьте до готовности мяса.
3. В конце жарки добавьте в начинку яйцо, посолите и поперчите.
4. Вскипятите воду в кастрюле и окуните в нее каждый кусок рисовой бумаги на несколько секунд.
5. Затем положите их на доску для высыхания.
6. На каждый лист рисовой бумаги следует выложить по 2 столовые ложки начинки, загнуть края внутрь и сформировать рулет.
7. Обжарьте спринг-роллы в хорошо разогретом масле с двух сторон до золотистой корочки.
8. Выложите роллы на бумажное полотенце, чтобы убрать лишний жир.
9. Подавайте спринг-роллы с любимыми соусами.

Рулеты из слоеного теста

• Время: 40 минут
• Порций: 4

Такие аппетитные / Фото fajne gotowanie

Ингредиенты:
– 275 грамм слоеного теста;
– 60 грамм кетчупа;
– 160 грамм нарезанной ветчины;
– 150 грамм нарезанного желтого сыра;
– специи: соль, перец, орегано, базилик, гранулированный чеснок.

Приготовление:

1. Смешайте кетчуп с 1 чайной ложкой базилика, 1 чайной ложкой орегано, половиной чайной ложки гранулированного чеснока, щепоткой соли и перца.
2. Слоеное тесто разверните и смажьте приготовленным соусом.
3. На слоеное тесто выложите ломтики сыра и ломтики ветчины.
4. Сверните слоеное тесто по более длинному краю в рулет.
5. Слоеное тесто нарежьте ломтиками шириной около 2 сантиметров.
6. Выложите эти "улитки" из слоеного теста на противень, застеленный бумагой для выпечки.
7. Выпекайте их в разогретой до 200 градусов духовке около 20 минут (до золотистой корочки).
8. Выньте запеченные закуски из духовки, дайте остыть и подавайте.

Наггетсы в хрустящей панировке

• Время: 25 минут
• Порций: 4

Аж слюнки потекли / Фото fajne gotowanie

Ингредиенты:
– 500 грамм куриного филе;
– 75 грамм хлопьев кукурузных без сахара;
– 1 яйцо;
– специи: соль, перец, приправы для курицы.

Приготовление:

1. Куриное мясо очистите от пленки и разделите на небольшие полоски.
2. Приправьте мясо солью, перцем и приправами для курицы.
3. Яйцо тщательно перемешайте.
4. Смочите кусочки курицы в яйце, а затем в хлопьях.
5. Противень застелите бумагой для выпечки и выложите на него кусочки курицы.
6. Запекайте мясо в разогретой до 200 градусов духовке 20 минут.

Клубника в шоколаде

• Время: 15 минут
• Порций: 4

Невероятный десерт / Иллюстративное фото fajne gotowanie

Ингредиенты:
– 400 грамм клубники (примерно 20 штук среднего размера);
– 200 грамм темного или молочного шоколада;
– 2 столовые ложки растительного масла.

Приготовление:

1. Клубнику тщательно помойте и обсушите.
2. Важно, чтобы ягоды были полностью сухими перед тем, как погрузить их в шоколад.
3. Положите шоколад в небольшую миску.
4. Добавьте растительное масло. Масло поможет шоколаду растаять равномерно и сделает его более блестящим.
5. Растопите шоколад на водяной бане или в микроволновой печи. Если используете микроволновую печь, растапливайте шоколад с интервалами по 20 – 30 секунд, тщательно перемешивая каждый раз, чтобы избежать перегрева.
6. Воткните каждую клубнику за хвостик или используйте зубочистки. Окуните клубнику в растопленный шоколад, покрыв примерно половину ягоды.
7. Слегка отряхните излишки шоколада и положите клубнику на лист с пергаментной бумагой.
8. Дайте шоколаду застыть при комнатной температуре или положите клубнику в холодильник на 10 – 15 минут.

Напиток с клубникой

• Время: 15 минут
• Порций: 4

Приготовьте и не пожалеете / Фото fajne gotowanie

Ингредиенты:
– 500 грамм клубники;
– 200 грамм льда;
– 2 стакана водки;
– 40 грамм лайма;
– 60 грамм сахара.

Приготовление:

1. Поместите клубнику, кубики льда и водку в шейкер, выжмите сок лимона и все взбейте, добавьте сахар и перемешайте.
2. Подавайте в коктейльных бокалах.

Идеи для быстрых и бюджетных канапе

Канапе – идеальный способ добавить элегантности и разнообразия к посиделкам в честь Евровидения.

• Канапе с крем-сыром и огурцом – нарежьте багет на тонкие ломтики, смажьте крем-сыром, сверху положите тонкий ломтик огурца и украсьте укропом.
• Томаты черри с моцареллой и базиликом – возьмите зубочистки и нанизывайте на них чередуя томаты черри, листочек базилика и шарик моцареллы. Перед подачей капните на них оливковым маслом и бальзамическим уксусом.
• Куриные канапе с ананасом – вареное или запеченное куриное филе нарежьте на маленькие кусочки, смешайте с майонезом и карри, положите на крекер или кусочек багета, а сверху поместите кусочек ананаса.

Важно знать: сколько времени следует мариновать шашлык.