В жаркий летний день мы стараемся употреблять легкую пищу и холодные напитки. Талантливый кондитер Лиза Глинская поделилась с читателями рецептом коктейля из миндального молока и клубники.
Читайте также Вкусно и диетически: 3 летних рецепта салатов с курятиной
Поскольку коктейль не содержит лактозы, его могут употреблять все. Также этот напиток можно готовить с другими сезонными ягодами и фруктами: малиной, черникой, смородиной, жимолостью или голубикой.
Рецепт холодного напитка из миндального молока и клубники
- Время: 75 минут
- Порции: 3 – 4
- Калорийность на 100 граммов: 105 ккал
Молочный коктейль с клубникой без лактозы / скриншот с видео
- Тщательно помойте клубнику, удалите хвостики. Разделите клубнику на две части.
Скриншот из видео
- Одну часть клубники перебейте в пюре блендером, а другую нарежьте маленькими кусочками.
Скриншот из видео
- Смешайте клубничное пюре с миндальным молоком.
Скриншот из видео
- Добавьте сахар в напиток и перемешайте.
Скриншот из видео
- Пересыпьте нарезанную клубнику в напиток и перемешайте.
Скриншот из видео
- Отправьте готовый напиток в холодильник охлаждаться на 1 час.
Скриншот из видео
- Подавайте коктейль из клубники охлажденным. Приятного аппетита!
Рецепт холодного напитка из клубники на миндальном молоке – видео: