Лучший картофель в вашей жизни: готовим со сливками и укропом

10 июля 2024, 20:40
Читати новину українською

Источник:

Yuliia.senych

Молодой картофель подходит практически ко всему. Сделайте его еще вкуснее, добавив сливки и укроп.

Этот рецепт вам точно понравится. Обязательно попробуйте воплотить его в жизнь.

Стоит попробовать Самое вкусное блюдо лета: готовим оладьи из кабачков и картофеля

Молодой картофель со сливками

  • Время: 1 час
  • Порций: 4
Ингредиенты:
– 1 килограмм молодого картофеля;
– 1 луковица;
– 70 граммов масла;
– 250 миллилитров жирных сливок;
– 1 – 2 зубчика чеснока;
– соль, перец, лавровый лист, укроп по вкусу.

Смотрите, как готовить молодой картофель со сливками: видео

Приготовление:

  1. Картофель отварите до готовности в подсоленной воде с добавлением черного перца и лаврового листа.
  2. Для заправки лук измельчите и поджарьте на масле до легкого золотистого цвета. К луку добавьте сливки, измельченные чеснок и укроп. Тушите 7 – 10 минут.
  3. Заправьте картофель зажаркой. Хорошо перемешайте и добавьте еще укропа.
Понравился рецепт? Приготовьте еще фантастические кабачки с фаршем в кляре.