Времени на приготовление мало: рецепт наливки "100 листов"

4 июня 2024, 01:19
Читати новину українською

Источник:

Газдиня

Для приготовления этого напитка понадобится листья смородины, вишни и малина. Наливка имеет просто невероятный вкус, а еще мало кто угадает ее состав.

Этот напиток сочетает в себе легкость приготовления, замечательный запах и неповторимый вкус. Ягоды черноплодной рябины, листья вишни, малины и черной смородины – настоящий витаминный концентрат с тонким ягодным ароматом.

Интересно Клубника в собственном соку: незаменимый рецепт на зиму

Наливка с листьями вишни, малины и черной смородины

  • Время: 1 час
  • Порций: 4
Ингредиенты:
– 33 листа черной смородины;
– 33 листа вишни;
– 33 листа малины;
– 1 стакан ягод черноплодной рябины;
– 1 стакан сахара;
– 500 миллилитров водки;
– 1 чайная ложка лимонной кислоты.

Приготовление:

  1. Тщательно промойте все листья и ягоды, положите их в большую кастрюлю.
  2. Налить 800 миллилитров воды, закрыть крышкой и ставить на слабый огонь. Довести до кипения и варить около 30 минут.
  3. После варки остудите бульон и процедите через сито, прижимая листья и ягоды ложкой, чтобы выжать максимум жидкости.
  4. Выбросьте остатки листьев и ягод, поскольку они больше не нужны.
  5. К полученной жидкости добавьте сахар и лимонную кислоту. Нагрейте слегка, чтобы они растворились.
  6. Добавьте водку в остывший отвар.
  7. Процедите напиток через несколько слоев марли, чтобы удалить возможный осадок, сделав напиток не только вкуснее, но и эстетически привлекательным.

Это такая вкуснятина: как приготовить сочный шашлык.