Хрустящее и аппетитное печенье с шоколадной крошкой по рецепту кондитера Лизы Глинской понравится не только взрослым, но и детям.

Читайте также Рецепт бельгийских вафель дома

Лиза Глинская обожает готовить вкусные десерты и выпечку и сегодня поделилась с поклонниками рецептом печенья "Кукис".

Рецепт печенья "Кукис"

  1. Заранее достаньте масло из холодильника. В мягкое масло добавьте весь сахар и перемешайте.
  2. Выбейте в масляную массу яйцо – перемешайте.
  3. Муку смешайте с разрыхлителем и солью в отдельной миске, высыпьте к масляной массе. Вымесите ложкой однородное тесто.
  4. Разделите шоколад на две части. Измельчите шоколад на кусочки, одну часть добавьте в тесто, а другую выложите на уже готовое печенье.
  5. Сформируйте из теста шарики размером в маленькую мандаринку, выложите кусочки шоколада.
  6. Отправьте печенье в духовку выпекаться в течение 15 минут в режиме "Конвекция" при температуре 180 градусов. Приятного аппетита!

Рецепт американского печенья "Кукис" с шоколадом – видео: