Бедный студент: готовим вкусный и бюджетный пирог из 90-х

Ингредиенты нужны самые простые. Поэтому такой пирог можно печь хоть каждый день.

Будет вкусно Очень быстро и без выпекания: приготовьте роскошный торт "Битое стекло"

Пирог "Бедный студент"

• Время: 1 час
• Порций: 8

Ингредиенты:
– 100 граммов варенья;
– 240 граммов муки;
– 150 граммов сахара;
– 1 чайная ложка соды;
– половина чайной ложки разрыхлителя;
– 1 яйцо;
– 2 столовые ложки какао;
– щепотка соли;
– 200 миллилитров кефира;
– 50 граммов растительного масла;
– по 50 граммов орехов и изюма.

Приготовление:

1. Орехи измельчите, а изюм замочите в горячей воде и обсушите.
2. Соедините жидкие ингредиенты и отдельно – сухие. Замесите густое тесто.
3. Дно формы застелите пергаментом и смажьте маслом.
4. Выпекайте в разогретой до 170 градусов духовке около 40 минут. Готовность проверяйте зубочисткой. Украсьте готовый пирог по своему вкусу.

Понравился рецепт? Узнайте, как испечь чрезвычайный галицкий пляцок "Глаза царицы".