Судья проекта "МастерШеф" Эктор Хименес-Браво рассказал, как такой вкусный ужин делает он. Попробуйте воплотить в жизнь этот простой рецепт.

Будет вкусно Куриные котлеты по-одесски: приготовьте по рецепту Саввы Либкина

Котлеты с картофельным пюре

  • Время: 40 минут
  • Порций: 2

Смотрите, как приготовить котлеты из пюре: видео

Приготовление:

  1. Почистьте, помойте и отварите картофель в подсоленной воде.
  2. С помощью толкушки сделайте пюре с добавлением горячего молока и сливочного масла.
  3. Для котлеток нарежьте куриное филе и измельчите его с помощью блендера.
  4. Добавьте к фаршу соль, перец и хорошо перемешайте.
  5. Сформируйте котлетки, запанируйте в муке и обжарьте до золотистости с обеих сторон.