Когда времени мало: подборка самых вкусных и быстрых зимних завтраков

24 канал предлагает вам 5 рецептов зимних завтраков, которые вы с легкостью сможете приготовить дома в считанные минуты. Обязательно попробуйте и вы не останетесь разочарованными.

Будет вкусно "Курица по-домашнему": классические блюда для уютных зимних вечеров

Сэндвич с колбасой и плавленым сыром

• Время: 10 минут
• Порции: 2

Ингредиенты:
– тостовый хлеб;
– 2 ломтика твердого сыра;
– помидор;
– 2 столовые ложки плавленого сыра;
– 4 кусочка колбасы;
– соль;
– черный молотый перец.

Приготовление:

1. На сухой горячей сковороде обжарьте хлеб с обеих сторон.
2. Смажьте его плавленым сыром.
3. Выложите кольца помидоров, посыпьте специями. Далее добавьте ломтик сыра и колбасы.
4. Сложите тосты вдвое и разрежьте пополам.

Чиа-пудинг с фруктами

• Время: 5 минут
• Порции: 2

Ингредиенты:
– 400 граммов греческого йогурта;
– 2 столовые ложки семян чиа;
– ягоды или фрукты.

Приготовление:

1. В порционные мисочки выложите по 200 граммов йогурта без наполнителя, смешайте с семенами чиа.
2. Накройте крышкой или слоем пищевой пленки и оставьте в холодильнике на ночь.
3. Перед подачей нарежьте небольшими кусочками фрукты и посыпьте пудинг сверху.

Тарелка хумуса с фалафелем

• Время: 10 минут
• Порции: 2

Ингредиенты:
– 200 граммов хумуса;
– 6 – 8 шариков фалафеля;
– помидор;
– огурец;
– 2 столовые ложки тахины;
– кинза или петрушка;
– маринованный или свежий красный лук.

Приготовление:

1. Выложите на тарелки хумус, разогрейте в микроволновке шарики фалафеля.
2. Нарежьте мелкими кусочками помидоры и огурцы, заправьте тахиной. Подавайте арабский салат рядом с фалафелем.
3. Обильно посыпьте зеленью кинзы и нарезанным луком. Также можно подать оливки, маринованные огурцы или другие овощи.

Быстрые завтраки могут быть очень вкусными / Фото Unsplash

Тосты из гуакамоле

• Время: 10 минут
• Порции: 2

Ингредиенты:
– 2 авокадо;
– 2 столовые ложки лимонного сока;
– 4 помидора черри;
– 3 – 4 веточки кинзы;
– соль, черный молотый перец по вашему вкусу.

Приготовление:

1. Очистите авокадо от кожуры и удалите косточку. Разомните мякоть вилкой в небольшой салатнице. Окропите авокадо лимонным соком и перемешайте.
2. Помидоры порежьте пополам, добавьте к авокадо, посолите и поперчите.
3. Свежие веточки кинзы мелко нарежьте ножом и добавьте к авокадо и помидорам.
4. Тщательно перемешайте гуакамоле и подавайте его на цельнозерновых тостах или хлебцах. По желанию тосты из гуакамоле можно полить бальзамическим кремом.

Овсянка на воде с манго и мятой

• Время: 10 минут
• Порции: 2

Ингредиенты:
– 3 столовые ложки овсянки;
– 150 – 200 миллилитров воды;
– кусочки манго;
– веточка мяты;
– другие фрукты и ягоды по вашему вкусу.

Приготовление:

1. Отварите овсянку на воде до готовности. Переложите в глубокую чашу для завтрака.
2. Выложите на овсянку кусочки манго или пюре манго и мяты, предварительно измельчив их в блендере несколько секунд. По желанию добавьте к каше кусочки киви, ананаса или хурмы.
3. Подавайте диетическую и постную овсянку с манго горячей.

Приятного аппетита!

Понравилась подборка? Попробуйте еще приготовить разные тарталетки с тунцом всего за 10 минут.