Постный открытый пирог с яблоками готовят без яиц, с добавлением подсолнечного масла. Легкий в приготовлении и не занимает много времени. Для начинки можно использовать любые фрукты или ягоды.

Читайте также Простой рецепт манника на кефире от звезды Мастер Шеф Владимира Троцкого

Рецепт галеты

Google Если для вас важны оперативные новости Добавьте 24 Канал в избранное в Google Добавить

Постная галета с яблоками/ Фото Unsplash

  1. Для приготовления теста тщательно просейте муку через сито, чтобы не было комочков.
  2. В миске смешайте муку с солью, добавьте разрыхлитель, масло, воду, перемешайте. Замесите тесто. Накройте пищевой пленкой, оставьте в холодильнике в течение 30 минут.
  3. Для приготовления начинки помойте яблоки, очистите от кожуры и косточек. В миске соедините с сахаром, добавьте ванильный сахар, корицу.
  4. Раскатайте из теста блин.
  5. Противень выстелите пергаментом, выложите тесто, в середину выложите яблоки, присыпьте сахаром, заверните края.
  6. Разогрейте духовку до температуры 190 градусов, отправьте запекаться в течение 40-45 минут до готовности.
  7. Выложите на тарелку, задекорируйте миндальными хлопьями, разрежьте на порции. Приятного аппетита!