Яйца, сваренные на “круто”, относительно трудно очистить. Однако не стоит расстраиваться: есть несколько секретов, которые облегчат эту задачу.
Интересно Крабовые палочки – универсальный продукт: 4 блюда, которые можно приготовить с ТМ "Водный Мир"
Как легко почистить сваренные вкрутую яйца
Есть несколько хитрых способов почистить упрямые яйца, сваренные вкрутую. Один из них – добавить пищевую соду в воду, в которой варим яйца. На кастрюлю среднего размера достаточно половины чайной ложки.
После варки яйца залейте холодной водой и слегка постучите ими о стенки кастрюли, пока скорлупа не треснет. "Разбитые" яйца оставить на некоторое время в холодной воде. Тогда почистить скорлупу совсем не составит труда.
Особый ингредиент на праздники / Фото unsplash
Некоторые люди добавляют чайную ложку соли в воду, в которой варят яйца, которая действует, так же как пищевая сода, и облегчает очистку.
Где хранить вареные яйца
После варки яйца следует охладить в холодной воде или льду. Затем их можно хранить в холодильнике. Размещайте их в контейнере или пластиковой упаковке, чтобы избежать неприятного запаха в холодильнике.
Если вы не собираетесь использовать вареные яйца сразу, оставьте их в оболочке. Она защищает внутреннее содержимое от потенциального загрязнения и сохраняет свежесть яиц.