Картофель на гриле: простой рецепт, который под силу каждому
14 мая 2024,
23:55
Читати новину українською
Источник:
moje gotowanieКартофель на гриле с маслом и специями – невероятный гарнир. Он прекрасно дополняет сосиски или шашлыки.
Такой картофель сочетается с различными видами мяса, салатами и овощами на гриле. Готовить его очень легко, а вкус – просто непревзойденный!
Интересно Проще не бывает: готовим ароматный стейк из капусты в духовке
Картофель на гриле
- Время: 40 минут
- Порций: 4
– 50 грамм масла;
– 1 килограмм картофеля;
– розмарин по вкусу;
– соль, перец по вкусу.
Приготовление:
- Масло соедините с розмарином и специями.
- Вымойте картофель. Это нужно сделать особенно тщательно, поскольку он будет подаваться в скорлупе.
- Доведите воду до кипения в большой кастрюле и всыпьте туда картофель примерно на 10 минут.
- По истечении этого времени слейте воду и оставьте остывать.
- Картофель натрите маслом, розмарином и специями. Его можно надрезать или наколоть вилкой, но это не обязательно. Аккуратно заверните их в алюминиевую фольгу.
- Положите картофель в фольге на решетку примерно на 30 минут. Время от времени его стоит переворачивать.
- Время запекания картофеля на гриле зависит от его размера. Проверить мягкость можно деревянной палочкой или вилкой.