Глинтвейн – особый напиток, однако следует точно знать, какие специи и когда добавлять. 24 Канал делится главными секретами успеха вкусного напитка.
Интересно Курица "по-домашнему": классические блюда для уютных зимних вечеров
Что добавить в глинтвейн
Цитрусовые – обязательный ингредиент для глинтвейна. Благодаря их вкусу напиток будет разнообразным и многогранным. Еще одна специя, которую следует обязательно добавить в напиток – это корица. Она имеет сладкую нотку, которая идеально сочетается с апельсином.
Корень имбиря хорошо известен своими согревающими свойствами, а еще – это прекрасное дополнение к зимнему напитку. Используя имбирь для глинтвейна, лучше выбирать свежий корень.
Без какой специи не обойтись
Хотя рецепты глинтвейна могут варьироваться, однако одна из обязательных специй, придающая напитку характерный аромат и вкус – гвоздика. Она имеет теплый, острый вкус и прекрасно сочетается с другими ингредиентами глинтвейна, такими как цитрусовые и другие пряности.
Рецепт идеального глинтвейна
- Время: 20 минут
- Прций: 4
Вкус зимы / Фото unsplash
Приготовление:
- Налейте вино в кастрюлю.
- Разрежьте апельсин на четверти, лимон нарежьте ломтиками и добавьте в вино вместе с корицей и медом и другими специями.
- Разогрейте вино. Следите, чтобы оно не закипело.
- Разлейте горячий напиток по кружкам и украсьте тонкими ломтиками.