Таня Литвинова предлагаем к празднику приготовить мини-блины, запеченные в духовке. Очень нежные и вкусные блины с добавлением творога, изюма и сливочного масла.

Читайте также Рецепт блинов на Масленицу от Тани Литвиновой за 30 минут

Рецепт блинов

  1. Для приготовления начинки в миску выложите творог, измельчите блендером, добавьте ванильный сахар, сахар, изюм, перемешайте.
  2. Готовые блины разделите на 4 части, на каждую часть выложите начинку, заверните.
  3. В высокую форму для запекания выложите блинчики в два ряда, сверху выложите кубики сливочного масла, посыпьте сахаром, сверху выложите второй слой блинов, добавьте сахар. Форму накройте фольгой.
  4. Разогрейте духовку до температуры 200 градусов, отправьте запекаться в течение 30 минут.
  5. Достаньте готовые блины из духовки, накройте тарелкой, переверните. Разрежьте на порции. Приятного аппетита!

Рецепт мини-блинов в духовке от Тани Литвиновой в видео: