Конфеты с морковью, фиником и рисовыми хлебцами – настоящее открытие для любителей правильного питания. В состав сладостей не входит добавленный сахар и от этого они становятся не только более вкусными, но и полезными.

Читайте также Идеальное осеннее меню: первые блюда, которые вы точно захотите повторить

Такие домашние сладости отличная альтернатива магазинным. Попробуйте и вы будете приятно удивлены.

Рецепт шоколадных конфет из моркови и фиников

  • Время: 45 минут
  • Порции: 10 – 12 штук

Приготовление:

  • Вынимаем из фиников косточки, очищенную морковь натираем на мелкой терке.
  • Хлебцы измельчаем, оставляем среднюю фракцию.
  • Добавляем к хлебцам натертую морковь, финики, орехи, кокосовую стружку, корицу и измельчаем все до однородной массы.
  • Добавляем к этой массе кленовый сироп, перемешиваем и формируем шарики.
  • Растапливаем шоколад, вымачиваем в нем наши шарики и ставим в холодильник застывать.
  • Вынимаем конфеты из холодильника и пробуем.

Приятного аппетита!