Тушеная пекинская капуста с ароматными специями и грибами будет замечательным гарниром к любому блюду. Секретный ингредиент – острая горчица, придаёт блюду пикантный вкус.

Читайте также Как приготовить котлеты из грибов: рецепт от Тани Литвиновой

Рецепт тушеной капусты

  1. Капусту помойте, отрежьте нижнюю часть, разделите пополам, нарежьте ломтиками.
  2. В рукав для запекания, выложите капусту.
  3. Помойте, очистите лук, морковь, измельчите в блендере, добавьте к капусте. Далее – добавьте масло, мускатный орех, паприку, грибы, горчицу, соль, перец, перемешайте, закрепите сверху рукав.
  4. Выложите на противень. Разогрейте духовку до температуры 200 градусов, отправьте запекаться в течение 40 минут.
  5. Выложите на тарелку. Приятного аппетита!

Рецепт тушеной капусты от Тани Литвиновой в видео: