Такой завтрак не пропустишь – тыквенная каша с рисом и молоком

Тыквенная каша – нежное сочетание риса и мягкой тыквы, заваренной на молоке. Такой завтрак можно полить медом, посыпать орешками или подать с кусочками бекона и яйцом.

Читайте также Удивите семью осенними вкусностями: рецепт выпечки из слоеного теста и куриного фарша

Мы предлагаем остановиться на сладком варианте каши, ведь так вдвое вкуснее. Особенно деткам.

Рецепт тыквенной каши с рисом на молоке

• Время: 30 минут
• Порции: 2

Ингредиенты:
– 500 граммов тыквы;
– 2 столовые ложки риса;
– 300 граммов молока;
– 3 столовые ложки воды;
– 1 столовая ложка масла;
– соль;
– 2 столовые ложки сахара.

Приготовление:

• Чистим тыкву от семян и кожуры, чтобы осталась только мякоть. Нарезаем его небольшими кубиками, перекладываем в кастрюлю и вливаем немного воды.
• Отправляем все на мощный огонь и варим под крышкой 10 минут. Превращаем тыкву в пюре.
• Заливаем тыкву молоком, высыпаем рис, сахар, соль и варим примерно еще 20 минут или пока не будет готов рис.
• Когда каша будет готова, добавляем сливочное масло и оставляем настаиваться.
• По желанию поливаем все медом, посыпаем любимыми орешками.

Приятного аппетита!

Понравился рецепт? Попробуйте также приготовить полезную шаурму с курицей.