Сладкая и пьянка: рецепт вишневой наливки на зиму

4 июля 2023, 18:32

Источник:

Foodoboz

На рынке и в магазинах уже можно приобрести яркую и сочную вишню. Ее используют не только в сладкие десерты, но для опьяняющих напитков.

Вишневая наливка – вкусный алкогольный напиток, который вы с легкостью можете приготовить дома без труда. Процесс не сложен, но требует много времени.

Готовый сладкий напиток из вишни будет готов через 2 месяца, но результат готовой наливки оправдывает ожидания.

Рецепт вишневой наливки с водкой

Время: 2 месяца
Порции: 1 – 2 литра

Ингредиенты:
– 2 – 2,5 литра вишни;
_ 300 граммов сахара;
– 1 литр водки.

Приготовление:

Вишню моем и перебираем. Удалять из ягод косточки необязательно. Выкладываем вишню в чистую трехлитровую банку. Наполняем банку ягодой до самого верха.
Высыпаем в трехлитровую банку полный стакан сахара. Чтобы он лучше распределился в банке, слегка встряхните ее.
Наливаем в банку с вишней водку. Ее нужно наливать до краев банки. При желании можете заменить водку спиртом или самогоном.
Закрываем банку с наливкой крышкой и несколько раз переворачиваем ее вверх дном, чтобы сахар растворился в водке. Эту процедуру нужно будет повторять в течение ближайших двух-трех дней.
Банка ставим в темное место и оставляем при комнатной температуре на два месяца.
Готовую наливку подаем в холодном виде.

Приятного аппетита!

Понравился рецепт? Попытайтесь также приготовить прохладный кофейный напиток дальгона по нашему рецепту.