Куриные наггетсы
Куриные наггетсы – рецепт
Наггетсы обожают как дети, так и взрослые. Нежное куриное филе, покрытое хрустящей корочкой, прекрасно сочетается с разнообразными соусами и картофелем фри.
- Тщательно помойте филе, просушите бумажным полотенцем и нарежьте на полоски.
- Обваляйте куриное филе в муке.
- Яйца смешайте со специями, а панировочные сухари насыпьте в отдельное блюдце.
- Окуните кусочки курицы в яйцо, далее в панировочные сухари.
- Обжарьте наггетсы в масле или во фритюре до готовности.
Чем полезна курятина Куриное филе – как готовить, польза и вред диетического мяса
Паровые котлеты
Паровые котлеты из куриного филе
Вкусное и диетическое блюдо, которое прекрасно сочетается с картофельным пюре или овощным салатом.
- Залейте ломоть хлеба молоком и оставьте на несколько минут.
- Лук натрите на мелкой терке, мелко нарежьте укроп. Смешайте с рубленым куриным филе, яйцом, зеленью и луком – вымешайте массу и поперчите.
- Добавьте к фаршу хлеб, предварительно замоченный в молоке, и еще раз вымешайте массу.
- Сформируйте котлеты и готовьте на паровой бане или в пароварке до готовности. Приятного аппетита!
Печеное куриное филе с ананасом
Рецепт печеного филе с ананасом
Это блюдо станет любимым в вашей семье, ведь сочетание курицы и ананаса – это нереально вкусно!
- Разрежьте куриное филе вдоль на две половины, слегка отбейте под пищевой пленкой и натрите специями.
- Смешайте выжатый чеснок с греческим йогуртом и смажьте соусом курицу. Выложите сверху кусочки ананаса и натрите сыр.
- Запекайте блюдо в духовке в течение 30 минут при 180-190 градусах. Приятного аппетита!