Курячі нагетси
Курячі нагетси – рецепт
Нагетси обожнюють як діти, так і дорослі. Ніжне куряче філе вкрите хрусткою скоринкою чудово смакує з різноманітними соусами та картоплею фрі.
- Ретельно помийте філе, просушіть паперовим рушником та наріжте на смужки.
- Обваляйте куряче філе в борошні.
- Яйця змішайте зі спеціями, а панірувальні сухарі насипте в окреме блюдце.
- Занурте шматочки курки у яйце, далі у панірувальні сухарі.
- Обсмажте нагетси в олії або у фритюрі до готовності.
Чим корисна курятина Куряче філе – як готувати, користь і шкода дієтичного м'яса
Парові котлети
Парові котлети з курячого філе
Смачна та дієтична страва, яка чудово смакуватиме з картопляним пюре або овочевим салатом.
- Залийте скибку хліба молоком та залишіть на кілька хвилин.
- Цибулю натріть на дрібній тертці, дрібно наріжте кріп. Змішайте з рубленим курячим філе, яйцем, зеленню та цибулею – вимішайте масу та поперчіть.
- Додайте до фаршу хліб попередньо замочений в молоці та ще раз вимішайте масу.
- Сформуйте котлети та готуйте на паровій бані або у пароварці до готовності. Смачного!
Печене куряче філе з ананасом
Рецепт печеного філе з ананасом
Ця страва стане улюбленою у вашій родині, адже поєднання курки та ананасу – це нереально смачно!
- Розріжте куряче філе повздовж на дві половини, легенько відбийте під харчовою плівкою та натріть спеціями.
- Змішайте вичавлений часник з грецьким йогуртом та змастіть соусом курку. Викладіть зверху шматочки ананасу та натріть твердим сиром.
- Запікайте страву в духовці протягом 30 хвилин при 180-190 градусах. Смачного!