Простая идея идеального завтрака: готовим роллини из готового теста – вкуснее, чем в магазине

В этом рецепте используется тесто фило. Его можно приобрести практически в любом супермаркете.

Стоит попробовать Справится даже новичок: быстрые рецепты ленивых суши с "Водным Миром"

Роллини с мясной начинкой из фило

• Время: 40 минут
• Порций: 6

Ингредиенты:
– 1 килограмм мясного фарша;
– 1 большая луковица;
– 6 листов теста фило;
– 40 граммов масла;
– 1 желток;
– кунжут по вкусу;
– 200 граммов твердого сыра;
– соль по вкусу;
– 1 чайная ложка приправы к мясу.

Приготовление:

1. Обжарьте фарш с нарезанным луком ориентировочно 15 минут.
2. Добавьте соль и приправу к мясу.
3. Один лист фило смажьте растопленным сливочным маслом.
4. С двух сторон выложите начинку и посыпьте ее натертым сыром.
5. Заверните начинку в рулетики с обеих сторон к середине.
6. Смажьте желтком и сразу же посыпьте кунжутом. ️
7. Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке 20 минут.

Понравился рецепт? Попробуйте еще приготовить крымскотатарский пирог бурма – он имеет просто незабываемый вкус.