Любимый весенний салат: готовим с черемшой и яйцом

11 апреля 2024, 16:10
Читати новину українською

Черемша занесена в Красную книгу Украины, поэтому собирать ее в лесах категорически запрещено. И стоит помнить, что обычно черемша, которая продается на стихийных рынках, собрана нелегально.

Поэтому если вы хотите лакомиться этой зеленью, советуем выращивать ее собственноручно. Семена черемши продаются в свободном доступе.

Стоит попробовать Польза в каждом кусочке: 5 идей сказочных завтраков с морепродуктами

Салат из черемши с яйцом

  • Время: 20 минут
  • Порций: 4
Ингредиенты:
– 3 яйца;
– 100 граммов феты;
– 100 граммов черемши;
– 2 столовые ложки сметаны;
– 2 столовые ложки майонеза 67%;
– соль по вкусу. Не знаєте, що приготувати? Заморожені креветки, мідії, крабові палички – обирайте найсмачніше від ТМ "Водний Світ" – лідера на українському ринку морепродуктів. Насолоджуйтесь кулінарними експериментами, а бренд подбає про якість та бездоганний смак!

Приготовление:

  1. Яйца отварите вкрутую в течение 10 минут после закипания. Затем охладите их, почистите и разделите на желтки и белки.
  2. В салатник выложите фету и желтки. Измельчите их вилкой. Белки порежьте мелкими кубиками и добавьте в салатник.
  3. Черемшу хорошо промойте, отрежьте хвостики. Нарежьте на свой вкус и положите в салатник к остальным ингредиентам.
  4. Добавьте сметану, майонез, соль и все хорошо перемешайте.
Понравился рецепт? Попробуйте еще приготовить ароматные палянички с черемшой.