Гости будут просить рецепт: готовим вкусный и бюджетный салат из пекинской капусты на Новый год
15 декабря 2023,
12:31
Читати новину українською
Источник:
УНИАНВкусный праздничный салат может быть достаточно бюджетным. Попробуйте использовать пекинскую капусту – она прекрасно подходит к мясным блюдам.
Классические Шуба, Оливье или Мимоза, вероятно, кому-то уже надоели. Поэтому салат из пекинской капусты может стать глотком свежего воздуха для гурманов.
Попробуйте также Как приготовить идеальный говяжий стейк: секреты, о которых вы не знали
Салат из пекинской капусты и кукурузы – простой рецепт
- Время: 15 минут
- Порций: 6
– 250 граммов пекинской капусты;
– 100 граммов консервированной кукурузы;
– 1 огурец;
– 1 яйцо;
– 50 граммов сметаны;
– 3 – 4 веточки свежей петрушки;
– соль и молотый черный перец по вкусу.
Пекинская капуста – вкусный и полезный ингредиент для салата / Фото Unsplash
Приготовление:
- Яйцо отварите вкрутую, остудите и почистьте. С консервированной кукурузы слейте маринад.
- Пекинскую капусту промойте и нашинкуйте тонкими полосками.
- Огурец также промойте, нарежьте соломкой. То же сделайте с яйцом. Петрушку измельчите.
- В глубокой миске смешайте все ингредиенты. Посолите, поперчите по вкусу и заправьте салат сметаной.