Если Шуба надоела: рецепт роскошного норвежского салата со свеклой и сельдью

Для приготовления настоящего норвежского салата нужно совместить три вкуса – кислый, соленый и сладкий. В частности, маринованные огурцы и сельдь, свекла и яблоки.

Стоит попробовать Когда гости на пороге: как накрыть стол за 15 минут с "Водным Миром"

Норвежский салат с селедкой

• Время: 15 минут
• Порций: 2

Ингредиенты:
– 300 граммов запеченной свеклы;
– 200 граммов вареного картофеля;
– 1 маринованный огурец;
– четверть красного лука;
– половина яблока;
– 200 граммов сельди;
– 10 граммов зеленого лука.
Для заправки:
– 2 столовые ложки сливочного сыра;
– 2 чайные ложки горчицы;
– 4 столовые ложки оливкового масла;
– 100 граммов йогурта без наполнителя.

Секрет вдалої страви – у добірних продуктах. Тож надавайте перевагу лиш надійним і перевіреним виробникам. Таким як ТМ "Водний Світ" – беззаперечному лідеру на українському ринку морепродуктів, який упродовж 22 років постачає високоякісну продукцію, що ще жодного разу не підводила споживачів.

Приготовление:

1. В глубокую тарелку положите сливочный сыр, неострую горчицу, оливковое масло и тщательно перемешайте.
2. Свеклу и картофель почистьте и нарежьте небольшими кубиками. Огурец, филе сельди, почищенное яблоко и лук тоже нарежьте кубиками.
3. Положите ингредиенты в тарелку с заправкой, добавьте йогурт и перемешайте.
4. Перед подачей украсьте салат измельченным луком.

Понравился рецепт? Попробуйте еще приготовить ленивую капусту.