Салат из сочного и нежного куриного мяса, томатами черри и листьями салата – легкое блюдо на обед или ужин. По желанию можете добавить любые овощи, специи или гарнир из молодого картофеля.
Читайте также Аппетитные куриные ножки и бедра: рецепты с рисом, в тортильях, с баклажанами и в фольге
Для тех, кто следит за своей фигурой – добавьте оливковое масло или натуральный йогурт.
Рецепт салата с курицей и йогуртом
- Время: 20 минут
- Порции: 2 – 3
- Калорийность на 100 граммов: 65
- Куриное филе тщательно помойте, обсушите с помощью бумажного полотенца, нарежьте ломтиками.
Куриное филе / Фото Unsplash
- На разогретой сковороде с маслом обжарьте куриное филе до готовности.
- Готовое мясо выложите на бумажную салфетку для удаления лишнего жира.
- Томаты помойте, разрежьте пополам.
Свежие томаты черри / Фото Unsplash
- Листья салата тщательно помойте, порвите руками, выложите в тарелку.
Листья салата / Фото Pexels
- Далее – выложите обжаренное куриное мясо, томаты, добавьте соль, перец, сбрызните лимонным соком.
Готовый салат с курицей / Фото Pexels
- Добавьте сухари, заправьте йогуртом. Приятного аппетита!