Салат "Вечерний": гениальный рецепт с курицей и кукурузой, который разорвал тикток

23 февраля 2024, 22:31
Читати новину українською

Источник:

mil_alexx_pp

Салат с курицей и консервированной кукурузой прекрасно подойдет к праздничному или будничному столу. Маринованный лук превратит его в настоящее чудо.

Этот салат очень просто готовится. Несмотря на это он поражает своим вкусом.

Будет вкусно Розовый салат из свеклы: бюджетный рецепт, который подойдет даже на праздник

Салат с курицей

  • Время: 40 минут
  • Порций: 4

Ингредиенты:
– 200 граммов огурцов;
– 200 граммов куриного филе;
– 3 яйца;
– 120 граммов консервированной кукурузы;
– 50 граммов лука;
– 1 столовая ложка сметаны;
– 1 столовая ложка майонеза;
– соль, перец по вкусу.

Для маринования лука:
– 2 столовые ложки уксуса;
– 1 чайная ложка сахара;
– 1 чайная ложка соли;
– 50 граммов горячей воды.

Приготовление:

  1. Нарежьте очищенный лук кубиками. Выложите в миску, посыпьте солью и сахаром и залейте уксусом и кипятком. Оставьте на 15 минут.
  2. Тем временем отварите куриное филе, немного охладите его и нарежьте кубиками.
  3. В миску положите нарезанную курицу, измельченные кубиками огурцы и вареные вкрутую яйца, а также консервированную кукурузу.
  4. С лука слейте воду и добавьте к остальным ингредиентам. Приправьте салат майонезом и сметаной, посолите и поперчите и хорошо перемешайте.
Понравился рецепт? Попробуйте еще приготовить салат из шампиньонов и огурцов – идеальная заправка превратит его в шедевр.