Интересного вкуса добавляет маринованный лук. Сделать его самостоятельно совсем не трудно.

Стоит попробовать Вы забудете об Оливье: простой рецепт гениального салата к ужину

Розовый салат с селедкой

  • Время: 25 минут
  • Порций: 4

Приготовление:

  1. Нарежьте лук тонкими полукольцами. В миску добавьте сахар, соль, уксус и горячую воду, чтобы она покрыла лук. Оставьте на 15 минут.
  2. Тем временем нарежьте кубиками свеклу, сельдь и яблоко.
  3. Соедините все ингредиенты, заправьте майонезом и перемешайте. Если надо, добавьте соли и черного молотого перца.