Хлеб, который поразит пользой: оригинальный способ использования кабачков

Это блюдо быстро станет любимицей вашей семьи. Этот оригинальный хлеб не только вкусный, но и порадует своими полезными характеристиками.

Читайте также Сочные крымские чебуреки: секретный рецепт любимого блюда миллионов

Рецепт кабачкового хлеба

Время: 1 час 10 минут

Порций: 1

Ингредиенты:
– 500 грамм кабачков;
– 3 яйца;
– 200 грамм муки;
– 100 грамм твердого сыра;
– чайная ложка разрыхлителя;
– 2 столовые ложки подсолнечного масла;
– пучок укропа;
– соль и перец по вкусу.

Приготовление:

1. Кабачки грубо натираем и отжимаем лишнюю жидкость.
2. В отдельной миске взбиваем яйца с маслом до легкой пены, солим и перчим.
3. Добавляем к яичной смеси кабачки и мелко нарезанный укроп.
4. Просеиваем муку с разрыхлителем и постепенно вводим в смесь.
5. Добавляем натертый сыр и снова перемешиваем.
6. Выливаем тесто в форму для хлеба и выпекаем 45 – 50 минут при 180 градусах.

Приятного аппетита!

Выглядит как с картинки в кино: простой рецепт американского шоколадного печенья.