Лучший рецепт тоста из авокадо: узнайте, как вкусно приготовить
19 июля 2023,
21:02
Читати новину українською
Французский тост с авокадо и жареным яйцом – это просто неземное удовольствие. Это станет ясно из одного укуса.
Тост из авокадо – это вкусное начало дня или отличный перекус. Приготовьте его во французском стиле.
Интересно Альтернатива мангала: как дома приготовить куриный шашлык, чтобы всем пришлось по вкусу
Рецепт французского тоста с авокадо
- Время: 25 минут
- Порций: 2
– 1 авокадо;
– пол зубчика чеснока;
– 4 ломтика хлеба для тоста;
– 3 яйца;
– 5 столовых ложек молока;
– масло для жарки.
Приготовление:
-
Авокадо очистите, разрежьте пополам, удалите косточку.
- Мякоть нарежьте кусочками, а затем разомните вилкой.
-
Добавьте измельченный чеснок, соль, перец и перемешайте.
- В глубокой тарелке взбейте вилкой 1 яйцо с молоком и щепоткой соли.
-
Выложите пасту из авокадо на ломтики тоста, накройте вторым кусочком тоста, слегка прижмите.
- С обеих сторон смочите во взбитом яйце и выложите на сковороду с разогретым маслом.
- Жарьте на умеренном огне с двух сторон до золотистой корочки примерно по 2 минуты с каждой стороны.
- Отдельно обжарьте 2 яйца.
- Переложите гренки на тарелки, выложите жареное яйцо и посыпьте по желанию зеленью или выложите другие овощи.