Сезон отдыха на природе: как приготовить шашлык из курицы на любой вкус

Летом все свободное время хочется проводить на открытом воздухе, отмечает 24 Канал. Это прекрасная возможность собрать друзей или семью и организовать отдых под открытым небом.

Читайте также Удовольствие от отдыха будет максимальным: что приготовить и не забыть взять на природу

Расположившись в тени деревьев, можно разостлать покрывало, удобно сесть и наслаждаться общением с самыми близкими людьми. Досуг на открытом воздухе прекрасно дополнят подвижные игры – волейбол, бадминтон, фризби или другие активности.

А главной изюминкой удачно проведенного времени на природе станет вкусная трапеза, главнейшим элементом которой является шашлык. В общем процесс его приготовления может доставить немало хлопот. Ведь нужно предварительно приобрести мясо, обработать его и замариновать. Все это занимает много времени и энергии.

Как быстро и легко приготовить шашлык

Однако выезд на природу должен быть, прежде всего, отдыхом для всех его участников, а не затяжными подготовками с потраченным временем и нервами. Поэтому стоит воспользоваться отличным вариантом, позволяющим сделать приготовление шашлыка очень простым и приятным. Для этого советуем выбирать свежемаринованное мясо от ТМ "Наша Ряба Аппетитная". Шашлык от этого бренда порадует удачным сочетанием свежей и качественной курятины от ТМ "Наша Ряба" и точными маринадами.

К примеру, вы можете выбрать шашлык из нежного филе курочки, приправленный зеленью и луком. Этот продукт понравится каждому и сделает угощение на природе незабываемым. А любителям пикантных маринадов стоит остановить свой выбор на шашлыке из мяса бедра без кожи "Томат и базилик". Сочетание пряности специй и приятной кислинки томатов придает курочке оригинальный вкус.

Одно из главных преимуществ продуктов от ТМ "Наша Ряба Аппетитная" – они уже готовы к приготовлению. Все, что вам нужно – открыть упаковку и отправить мясо на огонь. Ап – и готово: уже через пол часа вы сможете лакомиться сочным и ароматным шашлыком.

Жареную на огне курочку лучше дополнить свежими овощами и салатами. А как именно приготовить аппетитный шашлык на природе, рассказываем в пошаговых рецептах.

1. Нанизываем куриный шашлык на шпажки и готовим на мангале в течение 30 минут.

2. Пока мясо запекается на огне, нарезаем огурцы кольцами. Смешиваем с миксом салата, добавляем соль и перец по вкусу и заправляем растительным маслом.

3. Подаем куриный шашлык на шпажках с овощным салатом и любимыми соусами. В частности, к блюду идеально подойдет свежий дзадзики с питой или томатный с кинзой.

Куриный шашлык со сладким перцем

• Время: 30 минут
• Порции: 4

Куриный шашлык со сладким перцем – отличное угощение для отдыха на природе / Фото Shutterstock

Приготовление:

1. Очищаем сладкие перцы от семян, нарезаем произвольными кусочками одинакового размера.

2. Лук нарезаем толстыми колечками. Поливаем овощи маслом.

3. Нанизываем куриный шашлык на шпажки, чередуя со сладким перцем и кольцами лука.

4. Готовим все на мангале в течение 30 минут, периодически переворачивая блюдо во все стороны. Подавайте готовый куриный шашлык с соусами, например, томатным с чесноком или грузинским ткемали.

Куриный шашлык с цуккини и овощным салатом

• Время: 30 минут
• Порции: 4

Аппетитный куриный шашлык с цуккини посмакует каждому / Фото Shutterstock

Приготовление:

1. Очищаем сладкий перец от семян, нарезаем произвольными кусочками одинакового размера. Цуккини нарезаем кружочками.
2. Нанизываем куриный шашлык на шпажки, чередуя со сладким перцем и кольцами цуккини. Запекаем на мангале в течение 30 минут.
3. За это время готовим овощной салат из нарезанных произвольными кусочками огурцов и помидоров. Посыпаем порезанным на полкруга луком, поливаем растительным маслом и добавляем специи по вкусу.
4. Подаем готовый шашлык вместе с салатом. Довершаем трапезу соусом с томатами, например сацебели.

Шашлык с сезонными овощами и соусом

• Время: 30 минут
• Порции: 4

Шашлык с сезонными овощами и соусом / Фото Shutterstock