Продукты полетят на мусор: за сколько часов без света еда начнет портиться в холодильнике

Холодильник может держать холод дольше, чем кажется, если придерживаться нескольких простых правил, сообщает 24 Канал со ссылкой на food safety. Эти знания особенно полезны сейчас, когда свет может исчезнуть в любой момент.

Интересно Начало дня должно быть вкусным: омлет с ветчиной, в который можно влюбиться

Как долго может работать холодильник без света?

Холодильник будет сохранять продукты безопасными до 4 часов во время отключения электроэнергии. Полная морозильная камера может поддерживать температуру примерно 48 часов, если дверца остается закрытой.

Как обращаться с холодильником, когда исчез свет / Фото unsplash

Держите дверцу холодильника и морозильной камеры как можно дольше закрытыми, чтобы поддерживать низкую температуру. Съешьте охлажденные скоропортящиеся продукты, такие как мясо, птица, рыба, яйца и остатки пищи.

Выбрасывайте любые продукты, которые вызывают подозрение – испорченные, заплесневелые или те, имеющие неприятный вид или запах.

Существует ли продукт, который никогда не портится?

Мед называют единственным "вечным продуктом". Все благодаря его особой химии и труда пчел, пишет dailylaboratories.

Нектар из цветов смешивается с ферментами внутри пчел, что меняет состав нектара и расщепляет его на простые сахара, которые откладываются в соты.

Как подготовиться к блэкаутам?

• Сделайте запасы продуктов, о свежести которых вам не придется беспокоиться.

• А еще соберите рецепты вкусностей, которые можно приготовить за считанные минуты.