Ягодный чизкейк в пирожных / Women and home magazine
Чизкейк, безусловно, вкусный и изысканный десерт, но как придать ему цвет? Украинская кондитерка Лиза Глинская предлагает приготовить его с разнообразными ягодными пюре, добавляющими свои краски в десерт.
Если вы ищете вкусный ягодный торт без выпечки – это рецепт для вас! Простая схема приготовления, доступных продуктов и всего несколько часов и десерт у вас на столе.
Adv
Читайте также Три рецепта из продуктов, которые всегда рядом
Выберите форму для выпечки диаметром 20 сантиметров. Также по этому рецепту можно приготовить порционные пирожные.
Рецепт ягодного чизкейка
- Время: 6 – 8 часов
- Порции: 6
Приготовление:
- Перебейте печенье в крошку с помощью блендера или занозой. Смешайте с растопленным сливочным маслом и утрамбуйте в форме.
- Не забудьте укрыть борта формы ацетатной лентой.
Реклама
Приготовление:
- Залейте желатин прохладной водой.
- Смешайте смородиновое пюре с сахаром, доведите до кипения.
- Добавьте к массе приготовленный желатин и перемешайте.
- Взбейте творог со сметаной, добавьте к ягодному пюре.
- Готовый крем залейте поверх песочного основания.
- Отправьте торт в холодильник на 30 минут.
Приготовление:
- Залейте желатин прохладной водой.
- Смешайте малиновое пюре с сахаром, доведите до кипения.
- Добавьте к массе приготовленный желатин и перемешайте.
- Взбейте творог со сметаной, добавьте к ягодному пюре.
- Готовый крем залейте поверх смородинового пюре.
- Отправьте торт в холодильник на 30 минут.
Реклама
Приготовление:
- Залейте желатин прохладной водой.
- Смешайте клубничное пюре с соком лайма и сахаром, доведите до кипения.
- Добавьте к массе приготовленный желатин и перемешайте.
- Взбейте творог со сметаной, добавьте к ягодному пюре.
- Готовый крем залейте поверх малинового пюре.
- Отправьте торт в холодильник на 3 часа.
- Ягодный чизкейк готов. Приятного тебе аппетита!
Связанные темы:
Если Вы обнаружили ошибку на этой странице, выделите ее и нажмите Ctrl + Enter