Шедевр вкуса: как приготовить бульон из кролика

Бульон из кролика – изящное и непревзойденное в своей вкусовой палитре блюдо. Есть простой и быстрый рецепт его приготовления, точно заслуживающий место в арсенале каждой хозяйки.

Интересно Шедевр на праздничном столе: готовим мандариновое варенье без лишних усилий

Бульон из кролика

• Время: 1 час
• Порций: 4

Это очень вкусно / Фото fajne gotowanie

Ингредиенты:
– 600 грамм тушки кролика;
– 2 морковки;
– 1 луковица;
– 60 грамм корня сельдерея;
– 1 пучок петрушки;
– специи: соль, перец, душистый перец, лавровый лист.

Приготовление:

1. Налейте 4 литра воды в большую кастрюлю.
2. Добавьте промытое мясо и душистый перец, а также лавровый лист.
3. Варите все 20 минут.
4. Очистите морковь, петрушку и сельдерей и нарежьте их помельче.
5. Поместите в кастрюлю с остальными ингредиентами.
6. Очистите лук и добавьте к другим ингредиентам.
7. Добавьте петрушку.
8. Варите суп 1,5 часа.
9. Бульон приправьте солью, перцем.
10. Подавайте готовый суп с любимыми добавками.

Это очень вкусно: как приготовить вкусную закуску.