Джейми Оливер на своей странице в инстаграм поделился с читателями рецептом тостов с креветками со сладким соусом чили. Вкусные хрустящие тосты прекрасно подойдут к легким диетическим салатам.
Читайте также Фокачча со стручковой фасолью: рецепт Джейми Оливера
Рецепт тостов с креветками
- Для приготовления помойте зеленый лук, измельчите ножом.
- Имбирь очистите, натрите на терке.
- Креветки помойте, измельчите ножом. Несколько креветок оставьте целыми.
- В миске соедините зеленый лук с креветками, добавьте имбирь, соевый соус, желток, перемешайте.
- Выложите начинку на хлеб, каждый ломтик окуните в белки, сверху посыпьте кунжутом, несколько целых креветок вдавите в хлеб.
- На сковороде с оливковым маслом обжарьте хлеб с двух сторон в течение 2-3 минут до готовности до золотой корочки.
- Выложите на тарелку. Подавайте горячими со сладким соусом чили. Приятного аппетита!