Даже сахара и муки не надо: готовим фантастическую творожную запеканку
18 июля 2024,
16:59
Читати новину українською
Источник:
ShubaИдеальная запеканка может получиться даже без муки и сахара. Все ингредиенты, вполне вероятно, уже есть у вас в холодильнике.
Такая творожная запеканка идеально подойдет для завтрака. Ведь она не только очень вкусная, но и хорошо насыщает.
Стоит попробовать Приготовьте это завтра утром: гениальный рецепт завтрака за 10 минут от судьи "МастерШеф"
Творожная запеканка без муки
- Время: 50 минут
- Порций: 2
– 500 граммов творога;
– 200 граммов молока 2,5%;
– 4 яйца;
– ваниль по вкусу.
Приготовление:
- Яйца разделите на белки и желтки. К желткам добавьте творог, молоко и ваниль, перебейте блендером.
- Белки взбейте не более 10 минут. Добавьте к смеси в несколько этапов, осторожно перемешивая силиконовой лопаткой движениями снизу вверх.
- Перелейте тесто в смазанную маслом форму и поставьте в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут. Охладите запеканку в форме и подавайте.