Запеченная в духовке кукуруза – идеальная закуска к любому столу. Она не только полезна, но еще и сочная и очень вкусная.
Читайте также Пицца-роллы: идеальный перекус в школу
Чтобы подчеркнуть ее вкус, мы советуем использовать маринад из сливочного масла и любимых специй. В фольге кукуруза приготовится в своем соке и станет чрезвычайной.
Рецепт кукурузы в духовке
- Время: 30 – 40 минут
- Порции: 5 – 6
Приготовление:
- Срежьте с кочанов кукурузы концы, разрежьте ее пополам. Обязательно снимите волосы и листья, если таковые есть на кочане.
- В отдельной миске смешайте мягкое сливочное масло, все вышеперечисленные специи и тщательно перемешайте до однородной массы. Полученным маринадом обильно смажьте кочаны кукурузы (можно использовать кисточку).
- Выложите их каждый в слой фольги для запекания и плотно заверните.
- Запекайте все при 180 градусах 40 минут или при 200 градусах – 30 минут.
- Специи можно давать по собственному вкусу, или можно вообще без них. Соль при подаче по желанию.
Приятного тебе аппетита!