Запеченные баклажаны с сыром и овощами: приготовьте по греческому рецепту
7 августа 2024,
19:02
Читати новину українською
Источник:
Yuliia.senychБаклажаны просто невероятно вкусны запеченными. Советуем приготовить их с сыром.
По этому рецепту баклажаны готовят в Греции. Обязательно попробуйте воплотить его в жизнь.
Будет вкусно Идеальное блюдо для семейных посиделок: готовим куриные голени барбекю по рецепту Эктора
Запеченные баклажаны с сыром
- Время: 1 час 20 минут
- Порций: 2
– 1 баклажан;
– 1 – 2 помидора;
– 1 паприка;
– 150 граммов феты;
– 1 – 2 зубчика чеснока;
– специи по вкусу;
– 2 – 3 столовые ложки оливкового масла;
– моцарелла или пармезан по желанию.
Смотрите, как приготовить запеченные баклажаны с сыром: видео
Приготовление:
- Баклажаны порежьте пополам и сделайте надрезы. Смажьте маслом, посолите и поперчите по вкусу.
- Сверху выложите порезанные помидоры, паприку и натрите чеснок. Щедро посыпьте сыром фета и приправьте орегано.
- По желанию натрите сверху моцареллу или пармезан. Выпекайте при температуре 180 градусов примерно час.