Салат-шаурма з курятиною: рецепт

  • Час: 3 години
  • Порції: 3 – 4

Читайте також Як повернутися у форму після свят: ТОП-5 порад


Фото Cafe delites

Приготування:

  1. У глибокій посудині змішайте всі спеції для курятини й перемішайте з грецьким йогуртом.


Фото Cafe delites

  1. Повністю вкрийте куряче м'ясо сумішшю й залиште його маринуватися на 2 години або на ніч (якщо дозволяє час).
  1. Розігрійте сковороду або гриль, додайте трохи оливкової олії й обсмажте на ній курятину з обох боків до готовності.
  1. Поки м'ясо готується, приготуйте коржі: розігрійте більшу сковороду й обсмажте на маленькому вогні 3 лаваші з кожного боку до золотавого кольору.


Фото Cafe delites

  1. Викладіть підрум'янені лаваші на таріль.

Приготування:

  1. Заздалегідь нарізані овочі злегка перемішайте й викладіть на лаваші.
  1. Приготуйте часниковий соус: змішайте йогурт із часником, лимонним соком та сіллю.


Фото Cafe delites

  1. Готову курятину наріжте довільними шматочками й викладіть на салат.


Фото Cafe delites

  1. Полийте страву часниковим соусом і подавайте до столу.

Смачного!