Не лише мівіна і крекери: що з їжі купити на випадок відключень
- Рекомендується мати під рукою продукти тривалого зберігання, такі як консерви, сушені макарони, крупи та соуси в банках, щоб забезпечити харчування під час відключень електрики.
- Сухофрукти, галети, горіхи та готові до вживання консерви слід зберігати для швидких перекусів без необхідності нагрівання їжі.
Коли відключення світла стали звичним способом життя, кожного разу, коли будинок занурюється в темряву, перша думка не тільки про заряджений телефон, а й про те, що вдома є з їжі.
У такі моменти розумієш, що харчові запаси – звичайна турбота про себе й родину, пише 24 Канал з посиланням на Upacentre. Добре, коли під рукою є продукти, які не псуються без холодильника й дозволяють швидко щось з’їсти, не чекаючи на повернення електрики.
Цікаво Початок дня повинен бути смачним: омлет з шинкою, в який можна закохатися
Які продукти варто мати під рукою?
Обирайте харчі тривалого зберігання – консервовану квасолю, овочі, супи, сушені макарони, крупи та соуси в банках. Це продукти, які не псуються швидко й дають змогу легко приготувати базові страви навіть без електрики.
Що слід зберігати на кухні / Фото Unsplash
Консерви залишаються найзручнішим варіантом: вони доступні за ціною, довго зберігаються та підходять для багатьох рецептів. Наприклад, консервовану курку можна використати для бутербродів, лавашів або швидкого салату.
Консервований тунець теж стане у пригоді – він підходить для сендвічів і салатів, а різні варіанти з приправами допоможуть уникнути одноманітності.
Корисно мати й кілька продуктів, які готові до вживання без нагрівання – галети, горіхи, паштети чи рибні консерви. Вони допоможуть швидко перекусити, коли немає світла або часу готувати повноцінну страву.
А що на десерт?
Сухофрукти ідеально підходять для корисного перекусу, повідомляє Out of Milk. Це можуть бути абрикоси, родзинки та яблука.
Вони не лише задовольнять потяг до солодкого, а й стануть гарним джерелом вітамінів та мінералів. Також можна зробити запас цитрусових, як-от мандарини та апельсини. Вони не надто швидко псуються, багаті на вітамін С та дуже смачні.
Як ще підготуватися до відключень?
Збережіть рецепти страв, які можна швидко приготувати без світла.
А ще краще розуміти черговість псування продуктів, щоб не довелося нічого викидати.