Укр Рус
Новини Смачно Кулінарний гід Що можна приготувати без газу та електроенергії: рецепти страв, коли нічого не працює
20 листопада, 16:25
3

Що можна приготувати без газу та електроенергії: рецепти страв, коли нічого не працює

Лілія Імбіровська-Сиваківська
Основні тези
  • Коли зникає світло чи газ, можна приготувати прості страви, такі як салати, канапки й намазки, без плити й духовки.
  • Рецепти включають канапки з тунцем, салат "Тріо" з консервованою квасолею, шинкою і сиром, та намазку з сардинами.

Коли раптово зникає світло чи газ, кухня здається паралізованою. Але насправді навіть у таких ситуаціях можна приготувати прості та напрочуд смачні страви.

Головне – мати під рукою кілька базових продуктів, повідомляє 24 Канал з посиланням на Kwestia smaku. Салати, канапки й намазки готуються швидко, без плити й духовки, а ситність і смак зовсім не поступаються звичним стравам. 

Цікаво Усі зусилля будуть марними: топ-3 помилки при квашенні капусти 

Рецепт канапок з тунцем 

  • Час: 20 хвилин
  • Порцій: 1 

Інгредієнти: 
– скибочка хліба; 
– вершкове масло до смаку; 
– кілька листочків руколи; 
– чверть банки тунця в олії; 
– 1 яйце; 
– медова гірчиця до смаку; 
– кілька тонко нарізаних скибочок цибулі. 


Легко і смачно / Фото unsplash 

Приготування: 

  1. Зазделегідь відваріть яйця до готовності (на це піде 9 хвилин). Краще робити такий запас і завжди мати у холодильнику.
  2. Злегка підсмажте хліб у тостері та дайте йому охолонути.
  3. Намажте маслом.
  4. Розкладіть листя руколи, шматочки тунця і скибочки яєць.
  5. Полийте гірчицею і посипте подрібненою цибулею.
  6. Приправити сіллю і перцем. 

Рецепт салату "Тріо" 

Це той випадок, коли простота працює краще за будь-які кулінарні хитрощі, пише Ukr.Media. Потрібно всього лише три основні інгредієнти та кілька хвилин часу. 

  • Час: 5 хвилин
  • Порцій: 2 

Інгредієнти: 
– 200 грамів консервованої квасолі; 
– 200 грамів шинки; 
– 200 грамів сиру; 
– 2 столові ложки майонезу. 

Неймовірно апетитно / Фото unsplash 

Приготування: 

  1. Головна особливість цього салату – дотримання рівних пропорцій та однакової нарізки.
  2. Це означає, що всі інгредієнти мають бути нарізані шматочками приблизно одного розміру.
  3. Такий підхід забезпечує гармонійне поєднання смаків і рівномірне перемішування продуктів.
  4. Шинку та сир потрібно нарізати кубиками, які за розміром будуть відповідати квасолі.
  5. Найбільше часу під час приготування займає саме цей етап – нарізка інгредієнтів.
  6. Після змішування салат можна заправити майонезом до смаку.
  7. За бажанням можна додати свіжу зелень або інші компоненти на ваш вибір. 

Намазка з сардинами

  • Час: 15 хвилин
  • Порцій: 6 – 8 

Намазка з сардинами – це той випадок, коли з найпростіших продуктів виходить щось напрочуд затишне й смачне, пише UA.press. 

Інгредієнти: 
– 1 банка сардин в томаті; 
– 1 плавлений сирок; 
– 3 яйця; 
– 3 столові ложки майонезу.

Смачно та поживно / Фото unsplash 

Приготування: 

  1. Злийте з консерви соус.
  2. Рибу розімніть в мисці виделкою.
  3. Плавлений сирок натріть на тертці та додайте до сардин.
  4. Яйця відваріть в круту, охолодіть та натріть на тертці.
  5. Вмішайте в загальну суміш разом з майонезом.
  6. Якщо потрібно підсоліть та поперчіть.
  7. Подавайте з підсушеним хлібом.

Що ще можна приготувати на швидку руку?