Улюблений сніданок Ані Трінчер: сирники зі шпинатом і червоною рибою від зірки серіалу "Школа"

Суперфіналістка вокального шоу "Голос країни" 8 сезону – Аня Трінчер поділилася з читачами рецептом улюбленого сніданку: сирників зі шпинатом та лососем.

Читайте також Здоровий стріт-фуд: як шаурма мережі Döner Market від МХП підкорює українських споживачів

Співачка зізналася, що не дуже любить куховарити, але цей сніданок для неї особливий. Ви з легкістю можете повторити рецепт Ані Трінчер та приготувати його вдома.

Рецепт сирників зі шпинатом та червоною рибою від Ані Трінчер

• Час: 30 хвилин
• Порції: 2

Інгредієнти:
 – 400 г домашнього сиру;
 – 2 ст. л. борошна;
 – сіль на ваш смак;
 – 1 яйце;
 – 1 пучок шпинату;
 – 200 мл вершків 10%;
 – олія для смаження;
 – лосось.

1. Ретельно розімніть сир виделкою або за допомогою блендера. Маса буде без грудочок та однорідна.
2. У мисці з'єднайте сир, яйце, борошно та сіль. 
   
   
   Скріншот з відео
    
3. Наріжте частину шпинату та додайте до сирного тіста. Перемішайте до однорідної маси.
4. Розігрійте сковорідку з олією.
   
   
   Скріншот з відео 
    
5. Сформуйте сирники та обсмажте з двох сторін до золотистої скоринки.
   
   
   Скріншот з відео
    
6. Шпинат, що залишився обсмажте на сковорідці з вершками та спеціями. Як тільки соус закипить – знімайте з плити.
   
   
   Скріншот з відео
    
7. Подавайте сирники з соусом та нарізаними скибками лосося. Смачного!