Рецепт роліні з м'ясною начинкою
- Час: 60 хвилин
- Порції: 10
Читайте також Легкі та поживні сніданки для всієї родини: 4 простих рецепти з курочкою
Фото Cafe delites
Приготування:
- Обсмажте бекон на сковорідці протягом 2 – 3 хвилин. Додайте дрібно нарізані цибулю, селеру та моркву. Пасеруйте 2 хвилини на середньому вогні.
- Обсмажте часник до появи аромату (близько 30 секунд).
- Дайте засмажці остигнути (10 хвилин).
- Додайте решту інгредієнтів і ретельно перемішайте начинку вручну.
- Злегка присипте борошном стільницю. Розріжте лист тіста навпіл і покладіть перед собою. Начинку також розділіть на 5 частин.
Фото Cafe delites
- Сформуйте роліні:
- Ложкою викладіть частину начинки смужкою посередині тіста.
- Начинку приплескайте, сформуйте рулет.
- Краї тіста змастіть яйцем, а потім загорніть.
- Наріжте рулет на менші рулетики й викладіть їх на деко швом донизу.
- Розігрійте духовку до 180 градусів.
- Перед випіканням змастіть роліні яйцем і відправте до духовки на 30 – 35 хвилин.
Фото Cafe delites
- Подавайте хрумкі роліні з кетчупом або томатним соусом.
Смачного!