Гарбузовий сирник: рецепт / Інстаграм
Що може бути смачніше сирника? Правильно, тільки гарбузовий сирник. Ми підготували для вас рецепт смачної та низькокалорійної випічки, яка не зашкодить вашій фігурі.
Осінь – пора гарбузів. Чому б нам не приготувати справжній сирник, але з додаванням гарбуза. Неймовірна ніжна консистенція випічки закохає вас з першого шматочка.
Реклама
Adv
Читайте також Як витрачати менше часу на приготування страв: 10 дієвих порад
Гарбузовий сирник
- Час: 2 години
- Порції: 6
Приготування:
- Ретельно помийте гарбуз, почистіть від шкірки та видаліть насіння.
- Наріжте гарбуз невеликими кубиками та викладіть на деко.
- Випікайте гарбуз в розігрітій духовці до 180 градусів протягом 20 – 30 хвилин.
- Доки гарбуз печеться приготуйте сирну масу. Додайте до сиру підсолоджувач, 7 грамів ванільного цукру та одне яйце. Посипте 15 грамами кукурудзяного крохмалю та перебийте блендером до однорідної маси.
Реклама
- У окремому посуді перебийте гарбуз із рештою ванільного цукру, крохмалем, підсолоджувачем. Вилийте сметану та вибийте яйце. Знову перебийте блендером.
- Для сирника візьміть круглу форму діаметром 16 сантиметрів та змастіть його вершковим маслом.
- Почергово викладаємо тісто на сирник: по центру ложка сирної маси, поверх гарбузової, так від центру викладаємо до самого верху.
- Гарбузової маси більше, тому верхній шар заливаємо нею повністю.
- Випікайте сирник в духовці протягом 35 – 40 хвилин при температурі 180 градусів.
- Смачний сирник готовий. Смачного!
Повʼязані теми:
Якщо Ви виявили помилку на цій сторінці, виділіть її та натисніть Ctrl+Enter