Корисний сніданок: рецепт вівсяної запіканки з яблуками

Сніданки з вівсяних пластівців – найпопулярніша страва в усьому світі. Овес містить вітаміни B1, фосфор, мідь, цинк, клітковину та білки. Це корисний і поживний продукт. 

Читайте також 10 порад, як прищепити дитині любов до здорової їжі

Якщо бажаєте урізноманітнити щоденне меню, приготуйте запіканку з яблуками та вівсяними пластівцями.

Яблука обирайте солодкі. Дієтичну страву готують без борошна, з додаванням тертих яблук, вівсяних пластівців, молока, яйця та родзинок. Подавайте як основну страву або легкий десерт. Для прикрашання обирайте будь-які улюблені та сезонні ягоди. 

Як приготувати запіканку з яблуками та вівсяними пластівцями

• Час: 35 хвилин
• Порції: 1 – 2
• Калорійність на 100 грамів: 175 ккал

Інгредієнти:
– 50 грамів домашнього сиру;
– 30 грамів вівсяних пластівців;
– 45 грамів молока 2,5- 3,2%;
– 2 яблука;
– 1 яйце;
– 15 грамів родзинок;
– ванільний цукор;
– кориця;
– лохина.

1. Яблука помийте, почистіть від шкірки та кісточок. Натріть на грубій тертці.

Яблука/Фото Рexels

2. Родзинки викладіть у миску, додайте теплу кип'ячену воду, залиште для розм'якшення. Зцідіть воду.
3. У мисці з'єднайте вівсяні пластівці з тертим яблуком, додайте молоко, яйце.
4. Далі – додайте родзинки, ванільний цукор, дрібку кориці, перемішайте тісто до однорідної консистенції.

Процес приготування тіста/ Фото Рexels

5. Форму для випікання змастіть вершковим маслом, вилийте тісто.
6. Розігрійте духовку до температури 200 градусів, відправте запікатись протягом 30 хвилин до готовності.
7. Дістаньте готову запіканку з духовки, залиште для охолодження.

 

8. Викладіть на тарілку, задекоруйте домашнім сиром та ягодами. Подавайте до столу. Смачного!